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創業支援事例紹介

精麦業、酒小売業

サブローグループ株式会社

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創業者

ハントレス・ブライアン・ダニエル さん

会社概要

●業種: 精麦業、酒小売業
●所在地: 美馬市穴吹町穴吹字市ノ下100-6
●電話番号: 090-4977-0705
●U R L: www.saburo.beer
●創業日: 令和5年7月21日法人設立

経歴&支援履歴

アメリカ出身、平成15年(26歳)に
美馬市に英語教師ALTで来県
●H20~ 美馬市教育委員会からの嘱託で
市内小学校へ英語指導
●R5. 6月 融資の相談
●R5. 10月 サブロービールの事業開始
●R5. 12月 まちしごとファクトリー参加
●R5. 12月 あったかビジネス認定

事業概要
国産麦芽を製造・販売し、地域のビール工房と連携しています。
創業のきっかけ
輸入依存の麦芽市場に着目し、国産麦芽の付加価値と相乗効果を活かせると考え創業しました。
創業時の苦労や工夫したこと
加工機械の海外依存による調達難に直面しましたが、厨房の貸与や友人の支援を受け、創業準備を乗り越えました。
今後の展望
自社ブルワリーを設立し、大麦の栽培からビール製造まで一貫した工房を創りたいです。
保証協会のコメント
地域資源を活かした国産麦芽の製造は、地域活性化に大きく貢献します。創業の苦労を乗り越え、持続可能なビール文化を育む姿勢が素晴らしいです。ブルワリーの実現、応援しています!